螃蟹是甲殼類，在科舉時代象征科甲及第。螃蟹披堅執銳而橫行，兩只蟹螯鉗住東西就不放，有“橫財大將軍”之稱，故螃蟹兼有金榜題名和橫財就手的雙重瑞兆。荷花加上螃蟹，可謂是富貴雙全。中國民間以荷花、螃蟹組合為圖案的工藝品不少。

螃蟹有著八條腿，八足橫行，“8”諧音發，象征著八面來財、財運亨通。螃蟹的“蟹”字與“謝”諧音，也有感謝之意，傳遞了感恩美德。螃蟹居于水質清晰，陽光透徹，水草茂盛的水域，也寓意著為人干干凈凈，清清白白。

螃蟹橫著走的習性，古人將它又稱為“橫行介士”，有橫行天下之勢，寓意在生意場、仕途之上，縱橫天下，順風順水。螃蟹的寓意是八方來財，如果要將螃蟹送給朋友的話，則是祝福對方能夠多多發財。螃蟹有兩個大鉗，也有夾錢之意，寓意著大發橫財。